| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Лимонная кислота | 3 г |
| Арахисовая мука с низким содерж. жира | 100 г |
| Миндальная Мука [Now] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.8 ккал | 1684 ккал | 27.7% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 4% | 531 г |
| Жиры | 42.1 г | 56 г | 75.2% | 16.1% | 133 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 5.8% | 370 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7838 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 6.3% | 339 г |
| Ретинол | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 2.3% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 83.99 мг | 500 мг | 16.8% | 3.6% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 2.9% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.041 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.2% | 1736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.2% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.113 мкг | 10 мкг | 11.1% | 2.4% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 6.332 мкг | 50 мкг | 12.7% | 2.7% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9873 мг | 20 мг | 14.9% | 3.2% | 670 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.97 мг | 2500 мг | 10.4% | 2.2% | 958 г |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.9% | 2439 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 0.6% | 3543 г |
| Натрий, Na | 258.56 мг | 1300 мг | 19.9% | 4.3% | 503 г |
| Сера, S | 109.56 мг | 1000 мг | 11% | 2.4% | 913 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 3.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 48.9 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 1.9% | 1137 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 0.9% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 6.7% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.6734 мг | 2 мг | 33.7% | 7.2% | 297 г |
| Медь, Cu | 347.3 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 7.4% | 288 г |
| Молибден, Mo | 1.881 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.6% | 3721 г |
| Селен, Se | 11.02 мкг | 55 мкг | 20% | 4.3% | 499 г |
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22185 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.3292 мг | 12 мг | 11.1% | 2.4% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.881 г | от 4.7 до 16.8 г | 40% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.52 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.234 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.533 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.683 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.819 г | min 16.8 г | 64.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кето составляет 465,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».