Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк

Банан 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Мед пчелиный 50 г
Желатин пищевой 15 г
Вишня 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13% 608 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.4% 5600 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.9% 1352 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3398 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8182 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 0.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.7% 1192 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 4% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 22.669 мкг 400 мкг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 15.9% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 4.2% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5703 г
Витамин Н, биотин 5.618 мкг 50 мкг 11.2% 8.9% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5019 мг 20 мг 12.5% 9.9% 799 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.94 мг 2500 мг 8.5% 6.7% 1174 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 6.3% 1249 г
Кремний, Si 22.408 мг 30 мг 74.7% 59.2% 134 г
Магний, Mg 39.22 мг 400 мг 9.8% 7.8% 1020 г
Натрий, Na 32.84 мг 1300 мг 2.5% 2% 3959 г
Сера, S 110.14 мг 1000 мг 11% 8.7% 908 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 13.5% 588 г
Хлор, Cl 64.57 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2261 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3275 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 11.3% 698 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.4178 мг 2 мг 20.9% 16.6% 479 г
Медь, Cu 147.45 мкг 1000 мкг 14.7% 11.7% 678 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1673 г
Никель, Ni 3.265 мкг ~
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 15.733 мкг 55 мкг 28.6% 22.7% 350 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17101 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2149 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.135 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты 4.192 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.666 г ~
Пролин 1.082 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.405 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.878 мг ~
Теобромин 16.792 мг ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 126,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (252.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».