Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль (Банан, молоко, творог). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль (Банан, молоко, творог)

Банан (Мытьё, нарезка) 120 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Творог 5% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль (Банан, молоко, творог)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.9% 1086 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.7% 2258 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 2.9% 3734 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.6% 1250 г
Витамин В4, холин 22.76 мг 500 мг 4.6% 4.9% 2197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 10.5% 1026 г
Витамин В9, фолаты 15.208 мкг 400 мкг 3.8% 4.1% 2630 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 17.8% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 4.4% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 4.567 мкг 50 мкг 9.1% 9.8% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6083 мг 20 мг 8% 8.6% 1244 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.83 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1221 г
Кальций, Ca 93.67 мг 1000 мг 9.4% 10.1% 1068 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 91.7% 117 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 6.9% 1564 г
Натрий, Na 41.42 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3139 г
Сера, S 68.22 мг 1000 мг 6.8% 7.3% 1466 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 13.6% 786 г
Хлор, Cl 86.08 мг 2300 мг 3.7% 4% 2672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 124 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 2% 5263 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2492 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 10% 1078 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 5% 2125 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 4.9% 2174 г
Молибден, Mo 4.908 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1426 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 8.25 мкг 55 мкг 15% 16.1% 667 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23433 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3597 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.625 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%

Энергетическая ценность Коктейль (Банан, молоко, творог) составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 360 гр (335.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».