| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 50 г |
| Клетчатка конопляная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 17.3% | 710 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.1 мкг | 900 мкг | 25.2% | 30.9% | 396 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 32.5% | 377 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 39.82 мг | 500 мг | 8% | 9.8% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 17.9% | 684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 23.9% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.253 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 21.3% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 10.4% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6974 мг | 20 мг | 18.5% | 22.7% | 541 г |
| Ниацин | 2.879 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.49 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.4% | 792 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7776 г |
| Кремний, Si | 17.582 мг | 30 мг | 58.6% | 71.8% | 171 г |
| Магний, Mg | 35.5 мг | 400 мг | 8.9% | 10.9% | 1127 г |
| Натрий, Na | 33.74 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.2% | 3853 г |
| Сера, S | 109.56 мг | 1000 мг | 11% | 13.5% | 913 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 15.8% | 777 г |
| Хлор, Cl | 39.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 8% | 1541 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.967 мкг | 10 мкг | 39.7% | 48.7% | 252 г |
| Литий, Li | 17.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2754 мг | 2 мг | 13.8% | 16.9% | 726 г |
| Медь, Cu | 89.78 мкг | 1000 мкг | 9% | 11% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.6% | 1051 г |
| Никель, Ni | 2.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.883 мкг | 55 мкг | 18% | 22.1% | 557 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8869 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 20.5% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.2286 мг | 12 мг | 10.2% | 12.5% | 977 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 1.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.229 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.323 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета (из мяса птицы) с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».