| Говядина, шея, стейк Чак-ай, только мясо, приготовленный на гриле | 550 г |
| Рис отварной | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.3% | 394 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3508 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 92.79 мг | 500 мг | 18.6% | 10.5% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 8% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.018 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.121 мкг | 3 мкг | 70.7% | 39.8% | 141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3058 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.901 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9336 мг | 20 мг | 19.7% | 11.1% | 508 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.89 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4883 г |
| Кремний, Si | 9.301 мг | 30 мг | 31% | 17.4% | 323 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1843 г |
| Натрий, Na | 222.67 мг | 1300 мг | 17.1% | 9.6% | 584 г |
| Сера, S | 198.01 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.1% | 505 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 12.5% | 450 г |
| Хлор, Cl | 266.99 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.5% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 6.8% | 828 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1533 г |
| Медь, Cu | 88.79 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3819 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.882 мкг | 55 мкг | 43.4% | 24.4% | 230 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13132 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 6.7033 мг | 12 мг | 55.9% | 31.4% | 179 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.622 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.606 г | ~ | |||
| Лизин | 1.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.872 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.842 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.497 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.918 г | min 16.8 г | 23.3% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.597 г | ~ | |||
| 18:1-11t (18:1t n-7) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.231 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.377 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.377 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.377 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики 2 составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».