Творог деревенский | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 100 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Ваниль [Сырье и приправы] | 1 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 250 г |
Сахарная пудра | 5 г |
Крахмал картофельный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 325.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.7% | 817 г |
Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 8.4% | 366 г |
Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.2% | 595 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.8% | 813 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 23.17 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2158 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 0.575 мкг | 400 мкг | 0.1% | 69565 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3016 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3228 мг | 20 мг | 1.6% | 0.5% | 6196 г |
Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 14.08 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 17756 г |
Кальций, Ca | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14599 г |
Магний, Mg | 0.98 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
Натрий, Na | 386.42 мг | 1300 мг | 29.7% | 9.1% | 336 г |
Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6609 г |
Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 0.7% | 4233 г |
Хлор, Cl | 12.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17969 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9146 г |
Кобальт, Co | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2.5% | 1218 г |
Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 68966 г | |
Медь, Cu | 7.63 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13106 г |
Молибден, Mo | 0.492 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14228 г |
Селен, Se | 2.659 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.5% | 2068 г |
Фтор, F | 4.9 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81633 г | |
Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
Цинк, Zn | 0.1116 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин | 0.036 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.08 г | ~ | |||
Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.579 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.512 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.074 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.535 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.101 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.073 г | min 16.8 г | 24.2% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.445 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с творогом составляет 325,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».