Мой здоровый рацион

Рецепт Краб салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Краб салат 2

Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 366 г
Яйцо куриное вареное всмятку 294 г
Тунец в Собственном Соку [Вкусные Консервы] 120 г
Молодая Кукуруза [Bonduelle] 300 г
Огурец парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9% 962 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.7% 1000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.2% 2671 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 5.7% 1518 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5% 1748 г
Витамин В4, холин 57.49 мг 500 мг 11.5% 10% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.165 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18476 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 4.3% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 7.4% 1175 г
Витамин Н, биотин 4.646 мкг 50 мкг 9.3% 8.1% 1076 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5771 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3466 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.16 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 4022 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6219 г
Кремний, Si 7.97 мг 30 мг 26.6% 23.1% 376 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7590 г
Натрий, Na 50.07 мг 1300 мг 3.9% 3.4% 2596 г
Сера, S 40.28 мг 1000 мг 4% 3.5% 2483 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 5.4% 1619 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2683 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3348 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 20.7% 420 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Медь, Cu 24.7 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 4049 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4698 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.123 мкг 55 мкг 13% 11.3% 772 г
Фтор, F 12.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32051 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4348 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 2% 4318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.775 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.968 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.608 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.952 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~

Энергетическая ценность Краб салат 2 составляет 115 кКал.

  • Порция = 333 гр (383 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».