| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 75 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Сливки | 75 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11% | 571 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 5% | 1248 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 25.91 мг | 500 мг | 5.2% | 3.3% | 1930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 11.6% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 12.8% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.378 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 4934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8687 мг | 20 мг | 24.3% | 15.3% | 411 г |
| Ниацин | 6.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.78 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6549 г |
| Магний, Mg | 53.57 мг | 400 мг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Натрий, Na | 35.83 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3628 г |
| Сера, S | 152.24 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.5% | 657 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 8.1% | 777 г |
| Хлор, Cl | 42.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1858 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 5.748 мкг | 10 мкг | 57.5% | 36.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Медь, Cu | 53.73 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.4% | 1861 г |
| Молибден, Mo | 6.137 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.5% | 1141 г |
| Селен, Se | 12.444 мкг | 55 мкг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Фтор, F | 72.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5503 г |
| Хром, Cr | 13.95 мкг | 50 мкг | 27.9% | 17.5% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 4.6% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.97 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.456 г | ~ | |||
| Лизин | 1.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.508 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.699 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат теплый с курицей составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».