Мой здоровый рацион

Рецепт вкусный салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вкусный салатик

Колбаса варено-копченая московская 200 г
Сыр пошехонский 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 250 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 80 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вкусный салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.4% 792 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.7% 400 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.9% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.748 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 3.5% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 3.7% 1391 г
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3298 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 3.8169 мг 20 мг 19.1% 9.7% 524 г
Макроэлементы
Калий, K 239.65 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1043 г
Кальций, Ca 142.92 мг 1000 мг 14.3% 7.3% 700 г
Кремний, Si 5.031 мг 30 мг 16.8% 8.5% 596 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Натрий, Na 556.4 мг 1300 мг 42.8% 21.7% 234 г
Сера, S 93.08 мг 1000 мг 9.3% 4.7% 1074 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 9.9% 513 г
Хлор, Cl 21.64 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10628 г
Микроэлементы
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 17.11 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 9.9% 513 г
Марганец, Mn 0.478 мг 2 мг 23.9% 12.1% 418 г
Медь, Cu 111.32 мкг 1000 мкг 11.1% 5.6% 898 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 3% 1686 г
Селен, Se 2.082 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2642 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43860 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.8903 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вкусный салатик составляет 196,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».