| Кальмар (Варка) | 95 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 14.5% | 398 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.9% | 583 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 69.26 мг | 500 мг | 13.9% | 8% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.259 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.354 мкг | 3 мкг | 45.1% | 26% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.544 мг | 15 мг | 37% | 21.4% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1434 мг | 20 мг | 30.7% | 17.7% | 326 г |
| Ниацин | 2.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.39 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.2% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 36.08 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Магний, Mg | 67.34 мг | 400 мг | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Натрий, Na | 105.45 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.7% | 1233 г |
| Сера, S | 162.3 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.4% | 616 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 14.9% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1842 г |
| Йод, I | 177.52 мкг | 150 мкг | 118.3% | 68.3% | 84 г |
| Кобальт, Co | 75.027 мкг | 10 мкг | 750.3% | 433.2% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Медь, Cu | 1344.31 мкг | 1000 мкг | 134.4% | 77.6% | 74 г |
| Молибден, Mo | 10.072 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.3% | 695 г |
| Никель, Ni | 5.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.537 мкг | 55 мкг | 75.5% | 43.6% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.6127 мг | 12 мг | 13.4% | 7.7% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.198 г | ~ | |||
| Лизин | 2.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.904 г | ~ | |||
| Треонин | 0.63 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.525 г | ~ | |||
| Пролин | 1.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.996 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.782 г | от 0.9 до 3.7 г | 86.9% | 50.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.3% | 52.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.384 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.5% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.24 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.618 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из кальмара составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».