Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 486 г |
Масло оливковое | 52 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Колбаса вареная, докторская | 500 г |
Сыр пошехонский | 300 г |
Кетчуп | 30 г |
Сахар песок | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 342 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 5.8% | 507 г |
Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 9.9% | 295 г |
Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 3.7% | 796 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.1% | 1406 г |
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 4.5% | 644 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.9% | 1017 г |
Витамин В4, холин | 20 мг | 500 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.4% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 31.37 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.3% | 1275 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 2.5% | 1146 г |
Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6684 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.822 мг | 20 мг | 24.1% | 7% | 415 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.6 мг | 2500 мг | 7% | 2% | 1432 г |
Кальций, Ca | 251.44 мг | 1000 мг | 25.1% | 7.3% | 398 г |
Кремний, Si | 1.495 мг | 30 мг | 5% | 1.5% | 2007 г |
Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 1.9% | 1567 г |
Натрий, Na | 777.59 мг | 1300 мг | 59.8% | 17.5% | 167 г |
Сера, S | 140.22 мг | 1000 мг | 14% | 4.1% | 713 г |
Фосфор, P | 253.9 мг | 800 мг | 31.7% | 9.3% | 315 г |
Хлор, Cl | 374.8 мг | 2300 мг | 16.3% | 4.8% | 614 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.385 мг | 18 мг | 7.7% | 2.3% | 1300 г |
Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
Кобальт, Co | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2% | 1449 г |
Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 3.2% | 911 г |
Медь, Cu | 45.74 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.3% | 2186 г |
Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.2% | 1308 г |
Селен, Se | 2.317 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.2% | 2374 г |
Фтор, F | 8.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46674 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
Цинк, Zn | 0.3381 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3549 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца с докторской колбасой и сыром составляет 342 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».