Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с творогом

Тесто дрожжевое (быстрое) 275 г
Творог 18% жирности (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.1 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5% 738 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 10.7% 344 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.7% 1000 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 17.4 г ~
Зола 25.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 2.7% 1341 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.54 мг 1.5 мг 36% 13.2% 278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.774 мг 1.8 мг 43% 15.7% 233 г
Витамин В4, холин 53.06 мг 500 мг 10.6% 3.9% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 40.872 мкг 400 мкг 10.2% 3.7% 979 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 6% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.834 мг 15 мг 25.6% 9.4% 391 г
Витамин Н, биотин 5.852 мкг 50 мкг 11.7% 4.3% 854 г
Витамин РР, НЭ 3.0559 мг 20 мг 15.3% 5.6% 654 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.06 мг 2500 мг 4% 1.5% 2474 г
Кальций, Ca 98.51 мг 1000 мг 9.9% 3.6% 1015 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1% 3876 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2762 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Сера, S 92.94 мг 1000 мг 9.3% 3.4% 1076 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 6.7% 545 г
Хлор, Cl 341.08 мг 2300 мг 14.8% 5.4% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.23 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2074 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2525 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 6.6% 552 г
Марганец, Mn 0.2958 мг 2 мг 14.8% 5.4% 676 г
Медь, Cu 73.15 мкг 1000 мкг 7.3% 2.7% 1367 г
Молибден, Mo 7.317 мкг 70 мкг 10.5% 3.8% 957 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Селен, Se 15.245 мкг 55 мкг 27.7% 10.1% 361 г
Стронций, Sr 8.66 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16543 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.404 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 3.35 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.539 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.289 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 1.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.521 г min 16.8 г 15% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.195 г ~

Энергетическая ценность Слойки с творогом составляет 273,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов