| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Перец сладкий красный | 37 г |
| Огурец грунтовый | 97 г |
| Куриная грудка (филе) | 373 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13.8% | 531 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.9% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3382 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 64.1 мг | 500 мг | 12.8% | 9.4% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 14.1% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 19.1% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.755 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.87 мг | 90 мг | 17.6% | 13% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 4.3% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6888 мг | 20 мг | 23.4% | 17.2% | 427 г |
| Ниацин | 6.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.54 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.5% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7153 г |
| Кремний, Si | 9.247 мг | 30 мг | 30.8% | 22.7% | 324 г |
| Магний, Mg | 56.23 мг | 400 мг | 14.1% | 10.4% | 711 г |
| Натрий, Na | 293.51 мг | 1300 мг | 22.6% | 16.6% | 443 г |
| Сера, S | 135.91 мг | 1000 мг | 13.6% | 10% | 736 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 11% | 672 г |
| Хлор, Cl | 49.45 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5.4% | 1343 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 5.536 мкг | 10 мкг | 55.4% | 40.8% | 181 г |
| Литий, Li | 4.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1805 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 6.809 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.1% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.507 мкг | 55 мкг | 26.4% | 19.4% | 379 г |
| Фтор, F | 78.26 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5111 г |
| Хром, Cr | 15.73 мкг | 50 мкг | 31.5% | 23.2% | 318 г |
| Цинк, Zn | 0.9148 мг | 12 мг | 7.6% | 5.6% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.776 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 1.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.168 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.431 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».