Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенич

Пшеничная крупа 160 г
Молоко 2% Шексна 941 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.7% 1369 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 39.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.405 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8421 мг 20 мг 4.2% 3.9% 2375 г
Макроэлементы
Калий, K 66.88 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3738 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12407 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1901 г
Натрий, Na 125.08 мг 1300 мг 9.6% 8.9% 1039 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 1.8% 5043 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 7.6% 1223 г
Хлор, Cl 192.34 мг 2300 мг 8.4% 7.8% 1196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3% 3041 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Марганец, Mn 0.5508 мг 2 мг 27.5% 25.4% 363 г
Медь, Cu 79.58 мкг 1000 мкг 8% 7.4% 1257 г
Молибден, Mo 0.354 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19774 г
Селен, Se 12.151 мкг 55 мкг 22.1% 20.4% 453 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.4591 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенич составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».