Мой здоровый рацион

Калорийность Кейл кудрявый салат. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кейл кудрявый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.6% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.3% 6222 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.2% 2489 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.6% 2703 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 113.5% 180 г
бета Каротин 5927 мг 5 мг 118540% 241918.4%
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 13.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 11.4% 1800 г
Витамин В4, холин 0.8 мг 500 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 30.6% 667 г
Витамин В9, фолаты 141 мкг 400 мкг 35.3% 72% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 120 мг 90 мг 133.3% 272% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 20.4% 1000 г
Витамин К, филлохинон 704.8 мкг 120 мкг 587.3% 1198.6% 17 г
Макроэлементы
Калий, K 491 мг 2500 мг 19.6% 40% 509 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 30.6% 667 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 24.1% 851 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 5.9% 3421 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 23.5% 870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 16.9% 1200 г
Марганец, Mn 0.7 мг 2 мг 35% 71.4% 286 г
Медь, Cu 1.5 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6111 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 10.2% 2000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~

Энергетическая ценность Кейл кудрявый салат составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».