Мой здоровый рацион

Рецепт Пп яблочные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп яблочные вафли

Яблоко (Запекание) 216 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 56 г
Пшеничная мука, высшего сорта 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп яблочные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.8% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.2% 1058 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 6% 1095 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.8% 968 г
Витамин В4, холин 90.59 мг 500 мг 18.1% 11.9% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 7.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.979 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5013 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 4.4% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 2.6% 2517 г
Витамин Н, биотин 7.553 мкг 50 мкг 15.1% 9.9% 662 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0147 мг 20 мг 10.1% 6.6% 993 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.8 мг 2500 мг 11.2% 7.4% 890 г
Кальций, Ca 55.52 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1801 г
Кремний, Si 2.093 мг 30 мг 7% 4.6% 1433 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2562 г
Натрий, Na 71.75 мг 1300 мг 5.5% 3.6% 1812 г
Сера, S 77.51 мг 1000 мг 7.8% 5.1% 1290 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 8.4% 780 г
Хлор, Cl 74.49 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.6 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 2.545 мг 18 мг 14.1% 9.3% 707 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 3.5% 1899 г
Кобальт, Co 4.41 мкг 10 мкг 44.1% 29% 227 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1352 г
Медь, Cu 125.91 мкг 1000 мкг 12.6% 8.3% 794 г
Молибден, Mo 9.292 мкг 70 мкг 13.3% 8.7% 753 г
Никель, Ni 11.891 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 10.928 мкг 55 мкг 19.9% 13.1% 503 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 31.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12775 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 6.3% 1042 г
Цинк, Zn 0.6751 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1778 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пп яблочные вафли составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».