| Вешенки | 392 г |
| Соус чеснок | 184 г |
| Перец сладкий красный | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.7% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 6.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26.5% | 909 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2586 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 20% | 1206 г |
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 22.2% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 23.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 32.79 мг | 500 мг | 6.6% | 15.9% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 43.9% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 21% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.622 мкг | 400 мкг | 11.2% | 27% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.96 мг | 90 мг | 61.1% | 147.2% | 164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 4.561 мкг | 50 мкг | 9.1% | 21.9% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9408 мг | 20 мг | 19.7% | 47.5% | 508 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.55 мг | 2500 мг | 8.7% | 21% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 1.76 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 56818 г |
| Кремний, Si | 4.836 мг | 30 мг | 16.1% | 38.8% | 620 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 6.3% | 3791 г |
| Натрий, Na | 1.17 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Сера, S | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.8% | 4234 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 17.8% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 4.18 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 55024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 7.7% | 3082 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 15.9% | 1515 г |
| Литий, Li | 19.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 10.8% | 2200 г |
| Медь, Cu | 90.66 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 21.9% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 1.099 мкг | 70 мкг | 1.6% | 3.9% | 6369 г |
| Никель, Ni | 1.099 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.916 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.1% | 6004 г |
| Фтор, F | 1.54 мкг | 4000 мкг | 259740 г | ||
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.3% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5399 мг | 12 мг | 4.5% | 10.8% | 2223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы чеснок составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».