Мой здоровый рацион

Рецепт Аджика Светлана Сент.24 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аджика Светлана Сент.24 г

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 2000 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Чеснок (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 200 г
Перец Горький [Разносольников] 10 г
Перец сладкий красный (Тушение) 300 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика Светлана Сент.24 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.9% 3500 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.9% 3476 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.5% 1053 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.5 мкг 900 мкг 37.2% 76.2% 269 г
бета Каротин 2.009 мг 5 мг 40.2% 82.4% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3529 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 11.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 15.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.311 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6338 г
Витамин C, аскорбиновая 22.92 мг 90 мг 25.5% 52.3% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 12.7% 1611 г
Витамин Н, биотин 1.184 мкг 50 мкг 2.4% 4.9% 4223 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 16.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.9054 мг 20 мг 4.5% 9.2% 2209 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.73 мг 2500 мг 12.2% 25% 820 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3874 г
Кремний, Si 10.397 мг 30 мг 34.7% 71.1% 289 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 11.9% 1728 г
Натрий, Na 5.81 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 22375 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 4.1% 5063 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.4% 2162 г
Хлор, Cl 61.36 мг 2300 мг 2.7% 5.5% 3748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 11.3% 1813 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 2% 9554 г
Кобальт, Co 6.177 мкг 10 мкг 61.8% 126.6% 162 г
Литий, Li 36.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 20.9% 979 г
Медь, Cu 125.5 мкг 1000 мкг 12.6% 25.8% 797 г
Молибден, Mo 9.313 мкг 70 мкг 13.3% 27.3% 752 г
Никель, Ni 13.035 мкг ~
Рубидий, Rb 164.1 мкг ~
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6322 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16168 г
Хром, Cr 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 28.9% 708 г
Цинк, Zn 0.3621 мг 12 мг 3% 6.1% 3314 г
Цирконий, Zr 4.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.26 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Аджика Светлана Сент.24 г составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».