| Яйцо Куриное [Окей] | 160 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% | 30 г |
| Сметана 15% | 150 г |
| Мука Пшеничная [Царь] | 200 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.3% | 812 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 6.7% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.48 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.16 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.45 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
| Кремний, Si | 0.86 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Магний, Mg | 3.91 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10230 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11140 г |
| Сера, S | 2.3 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Фосфор, P | 4.6 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 17391 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Литий, Li | 0.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Медь, Cu | 49.61 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.5% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 2.58 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.9% | 2713 г |
| Никель, Ni | 7.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.0677 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17725 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».