| Кальмар командорский отварной "Алька" | 146 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Огурец грунтовый | 172 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 253 г |
Салат с кальмаром,огурцом,капустой,яйцом "Маришка"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.2% | 731 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.5% | 1098 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 12.1% | 864 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 11.9% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 117.29 мг | 500 мг | 23.5% | 24.4% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 13.7% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.323 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 19.6% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.66 мг | 90 мг | 13% | 13.5% | 772 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.7% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 6.2% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 7.936 мкг | 50 мкг | 15.9% | 16.5% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 13.6% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7441 мг | 20 мг | 13.7% | 14.2% | 729 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.31 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.6% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 47.56 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2103 г |
| Кремний, Si | 21.516 мг | 30 мг | 71.7% | 74.5% | 139 г |
| Магний, Mg | 29.53 мг | 400 мг | 7.4% | 7.7% | 1355 г |
| Натрий, Na | 69.73 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.6% | 1864 г |
| Сера, S | 119.5 мг | 1000 мг | 12% | 12.5% | 837 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 18.6% | 559 г |
| Хлор, Cl | 72.9 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.3% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 8.3% | 1254 г |
| Йод, I | 57.13 мкг | 150 мкг | 38.1% | 39.6% | 263 г |
| Кобальт, Co | 24.925 мкг | 10 мкг | 249.3% | 259.1% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1859 г |
| Медь, Cu | 434.77 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 45.2% | 230 г |
| Молибден, Mo | 8.438 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12.6% | 830 г |
| Никель, Ni | 3.748 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.51 мкг | 55 мкг | 42.7% | 44.4% | 234 г |
| Фтор, F | 130.6 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 3.4% | 3063 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.9% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.9769 мг | 12 мг | 8.1% | 8.4% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.256 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.4% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.525 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.289 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром,огурцом,капустой,яйцом "Маришка" составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».