Мой здоровый рацион

Рецепт Плов курица мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов курица мой

Рис Длиннозерный Шлифованный [Каскад] 200 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 450 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 25 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов курица мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.7% 1724 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406.8 мкг 900 мкг 45.2% 36.3% 221 г
бета Каротин 2.441 мг 5 мг 48.8% 39.2% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.746 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14567 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2746 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7283 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.47 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4276 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 0.8% 10299 г
Кремний, Si 5.593 мг 30 мг 18.6% 14.9% 536 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4260 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26585 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12392 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 1.7% 4678 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 20.14 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1% 8036 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 7.4% 1093 г
Литий, Li 1.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3106 г
Медь, Cu 25.06 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3990 г
Молибден, Mo 4.447 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1574 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 38.07 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10507 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов курица мой составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов