Мой здоровый рацион

Рецепт Паста том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста том ям

Макароны Отварные [Макфа] 2460 г
Креветки Салатные Отварные [Круглый Год] 350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 19 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 40 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.7% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.8% 1333 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7.1% 718 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4369 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.385 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28881 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6748 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1889 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.9 мг 2500 мг 1% 0.5% 9653 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1% 5316 г
Магний, Mg 2.08 мг 400 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15513 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16750 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.1% 4598 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 4.78 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 20921 г
Молибден, Mo 1.085 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107817 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.0658 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.794 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Паста том ям составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».