Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек с курицей тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек с курицей тг

Картофель (Тушение) 100 г
Куриный окорочок (Тушение) 80 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Морковь (Тушение) 30 г
Петрушка свежая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек с курицей тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.9% 792 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.6% 2433 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.6 мкг 900 мкг 34.7% 30.1% 288 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 1.806 мг 5 мг 36.1% 31.3% 277 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.075 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13008 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 4.9% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12712 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 8.5% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.6282 мг 20 мг 13.1% 11.4% 761 г
Ниацин 2.385 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.13 мг 2500 мг 16.3% 14.1% 614 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4591 г
Кремний, Si 27.316 мг 30 мг 91.1% 78.9% 110 г
Магний, Mg 25.3 мг 400 мг 6.3% 5.5% 1581 г
Натрий, Na 241.97 мг 1300 мг 18.6% 16.1% 537 г
Сера, S 101.79 мг 1000 мг 10.2% 8.8% 982 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 9.7% 891 г
Хлор, Cl 382.59 мг 2300 мг 16.6% 14.4% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.5 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 84.78 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 6.4% 1343 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5535 г
Кобальт, Co 6.642 мкг 10 мкг 66.4% 57.5% 151 г
Литий, Li 37.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Медь, Cu 118.38 мкг 1000 мкг 11.8% 10.2% 845 г
Молибден, Mo 13.926 мкг 70 мкг 19.9% 17.2% 503 г
Никель, Ni 3.274 мкг ~
Рубидий, Rb 240.4 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42308 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 100.5 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 3980 г
Хром, Cr 16.16 мкг 50 мкг 32.3% 28% 309 г
Цинк, Zn 0.9297 мг 12 мг 7.7% 6.7% 1291 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.53 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.645 г от 0.9 до 3.7 г 71.7% 62.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.769 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.688 г ~

Энергетическая ценность Горшочек с курицей тг составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов