| Картофель (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Свекла, вареная | 60 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 50 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Тушенка Свиная [Гродфуд] | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.7% | 4000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 3.1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 16.2% | 2403 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 15.4% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 17.4% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 5% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.225 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5% | 7656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 10.8% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 24.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1709 мг | 20 мг | 0.9% | 3.5% | 11703 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.47 мг | 2500 мг | 3% | 11.6% | 3313 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10235 г |
| Кремний, Si | 3.757 мг | 30 мг | 12.5% | 48.3% | 799 г |
| Магний, Mg | 4.65 мг | 400 мг | 1.2% | 4.6% | 8602 г |
| Натрий, Na | 6.36 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 20440 г |
| Сера, S | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.3% | 15974 г |
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 4.2% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 9.99 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 23023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 3.5% | 11111 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 29.3% | 1314 г |
| Литий, Li | 2.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 6.6% | 5731 г |
| Медь, Cu | 21.87 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 8.5% | 4572 г |
| Молибден, Mo | 2.352 мкг | 70 мкг | 3.4% | 13.1% | 2976 г |
| Никель, Ni | 1.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 55556 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.74 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.7% | 5016 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.0769 мг | 12 мг | 0.6% | 2.3% | 15605 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ со свежей капустой (со свиной тушенкой) мой составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».