Мой здоровый рацион

Рецепт Кус кус 50 гр сухой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кус кус 50 гр сухой

Кускус (кус-кус), сухой 50 г
Вода 100 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус 50 гр сухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.1% 1900 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.9% 969 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6400 г
Витамин РР, НЭ 1.0906 мг 20 мг 5.5% 3.2% 1834 г
Макроэлементы
Калий, K 51.88 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4819 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 0.6% 9699 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2784 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35230 г
Сера, S 40.5 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.8% 1507 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5325 г
Марганец, Mn 0.2448 мг 2 мг 12.2% 7% 817 г
Медь, Cu 77.56 мкг 1000 мкг 7.8% 4.5% 1289 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7000 г
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6400 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4626 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.438 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кус кус 50 гр сухой составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».