Мой здоровый рацион

Рецепт Винегрет без свеклы 5.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Винегрет без свеклы 5.10

Капуста маринованная Diet 290 г
Зелёный Горошек [Global Village] 226 г
Фасоль красная 170 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 20 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 21 г
Сок лимона 100% 11 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без свеклы 5.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.9% 1991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.04 мкг 400 мкг 1000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0374 мг 20 мг 0.2% 0.2% 53476 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.48 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 71839 г
Кальций, Ca 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41494 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Натрий, Na 0.23 мг 1300 мг 565217 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Медь, Cu 1.74 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Молибден, Mo 0.34 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 20588 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.0137 мг 12 мг 0.1% 0.1% 87591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Винегрет без свеклы 5.10 составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».