Мой здоровый рацион

Рецепт Каб. Блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каб. Блин

Кабачок 113 г
Король сыров классический 20 г
Петрушка свежая 5 г
Яйцо куриное 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 7 г
Кокосовая мука CRUNCH BRUNCH 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каб. Блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.7% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.2% 966 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.5% 3776 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 38.6% 253 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 9.1% 1077 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В4, холин 60.96 мг 500 мг 12.2% 11.9% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.686 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2923 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 14.2% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 4.6% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.294 мкг 50 мкг 10.6% 10.4% 944 г
Витамин К, филлохинон 46.3 мкг 120 мкг 38.6% 37.7% 259 г
Витамин РР, НЭ 1.4005 мг 20 мг 7% 6.8% 1428 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.4 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1211 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3428 г
Кремний, Si 18.431 мг 30 мг 61.4% 60% 163 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2661 г
Натрий, Na 31.36 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4145 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2409 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 7.7% 1274 г
Хлор, Cl 40.16 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 5.2% 1881 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3254 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 30.1% 324 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.2212 мг 2 мг 11.1% 10.8% 904 г
Медь, Cu 66.03 мкг 1000 мкг 6.6% 6.4% 1514 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2343 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 7.731 мкг 55 мкг 14.1% 13.8% 711 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18067 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3226 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.753 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каб. Блин составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».