Мой здоровый рацион

Рецепт Скумбрия запеченая с помидором на 13 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скумбрия запеченая с помидором на 13 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Скумбрия атлантическая (Запекание) 216 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия запеченая с помидором на 13 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.3% 444 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.5% 475 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.6% 3289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 4.4% 1231 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.6% 568 г
Витамин В4, холин 60.82 мг 500 мг 12.2% 6.7% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 8.9% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.694 мг 2 мг 34.7% 19% 288 г
Витамин В9, фолаты 8.449 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4734 г
Витамин В12, кобаламин 11.04 мкг 3 мкг 368% 201.4% 27 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 3.6% 1533 г
Витамин D, кальциферол 14.33 мкг 10 мкг 143.3% 78.4% 70 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6868 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 10.2612 мг 20 мг 51.3% 28.1% 195 г
Ниацин 7.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.73 мг 2500 мг 15% 8.2% 667 г
Кальций, Ca 44.92 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2226 г
Кремний, Si 2.628 мг 30 мг 8.8% 4.8% 1142 г
Магний, Mg 55.36 мг 400 мг 13.8% 7.6% 723 г
Натрий, Na 84.36 мг 1300 мг 6.5% 3.6% 1541 г
Сера, S 171.22 мг 1000 мг 17.1% 9.4% 584 г
Фосфор, P 282.7 мг 800 мг 35.3% 19.3% 283 г
Хлор, Cl 166.93 мг 2300 мг 7.3% 4% 1378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 5.9% 927 г
Йод, I 20.52 мкг 150 мкг 13.7% 7.5% 731 г
Кобальт, Co 20.828 мкг 10 мкг 208.3% 114% 48 г
Литий, Li 12.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 4.2% 1313 г
Медь, Cu 247.33 мкг 1000 мкг 24.7% 13.5% 404 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 5.3% 1044 г
Никель, Ni 11.154 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 31.489 мкг 55 мкг 57.3% 31.4% 175 г
Фтор, F 1282.76 мкг 4000 мкг 32.1% 17.6% 312 г
Хром, Cr 52.24 мкг 50 мкг 104.5% 57.2% 96 г
Цинк, Zn 0.7478 мг 12 мг 6.2% 3.4% 1605 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 1.012 г ~
Валин 1.012 г ~
Гистидин* 0.808 г ~
Изолейцин 1.113 г ~
Лейцин 1.618 г ~
Лизин 1.52 г ~
Метионин 0.604 г ~
Метионин + Цистеин 0.805 г ~
Треонин 0.815 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 1.414 г ~
Аспарагиновая кислота 2.07 г ~
Глицин 0.71 г ~
Глутаминовая кислота 2.862 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.913 г ~
Тирозин 0.713 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.199 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 1.43 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.987 г min 16.8 г 23.7% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.89 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.9 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.661 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.27 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.36 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.71 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.1 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.32 г ~

Энергетическая ценность Скумбрия запеченая с помидором на 13 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов