| Фарши из говядины и курицы | 373.4 г |
| Бескостное мясо бедру цыпленка | 775 г |
| Лук репчатый | 115.6 г |
| Зелень из 5 трав | 55.8 г |
| яйцо куриное сырое | 118.1 г |
| Сметана 10% ВкусВилл | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13% | 380 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.4% | 431 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.2% | 1533 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.402 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| бета Криптоксантин | 2.768 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 30.91 мг | 500 мг | 6.2% | 3.1% | 1618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.019 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.499 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 2001 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 11.2% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5495 мг | 20 мг | 2.7% | 1.3% | 3640 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.65 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 3928 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4938 г |
| Кремний, Si | 0.763 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 3932 г |
| Магний, Mg | 6.47 мг | 400 мг | 1.6% | 0.8% | 6182 г |
| Натрий, Na | 18.04 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 7206 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3337 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 23.65 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2932 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 9.1% | 543 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2635 г |
| Медь, Cu | 32.41 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 0.791 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.846 мкг | 55 мкг | 7% | 3.5% | 1430 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31153 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.2782 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.364 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленые котлеты из курицы и говядины составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».