| Тыква | 100 г |
| Рукола "Белая дача" | 40 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло льняное | 10 г |
соль и перец по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10% | 2947 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 10.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 78.5% | 377 г |
| бета Каротин | 1.435 мг | 5 мг | 28.7% | 84.7% | 348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 12.7% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 10% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.727 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8% | 3729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 60.2% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 8.8% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 51.9% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4727 мг | 20 мг | 2.4% | 7.1% | 4231 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 27.1% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.6% | 2813 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 15.3% | 1930 г |
| Натрий, Na | 40.73 мг | 1300 мг | 3.1% | 9.1% | 3192 г |
| Сера, S | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 13089 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 13.6% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 25.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.2% | 8877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 11.8% | 2476 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.182 мкг | 10 мкг | 21.8% | 64.3% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 13.9% | 2139 г |
| Медь, Cu | 88.36 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 26% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 14.2% | 2081 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 27500 г |
| Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 16729 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 17.1% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.1795 мг | 12 мг | 1.5% | 4.4% | 6685 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с тыквой составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».