Мой здоровый рацион

Рецепт Ольдьи без цукру. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ольдьи без цукру

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Банан 30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 70 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ольдьи без цукру".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.1% 889 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.4% 700 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1483 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 4.5% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5% 896 г
Витамин В4, холин 64.21 мг 500 мг 12.8% 5.8% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.939 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8099 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Витамин Н, биотин 5.856 мкг 50 мкг 11.7% 5.3% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.975 мг 20 мг 14.9% 6.7% 672 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.52 мг 2500 мг 9.6% 4.3% 1044 г
Кальций, Ca 74.64 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1340 г
Кремний, Si 10.132 мг 30 мг 33.8% 15.2% 296 г
Магний, Mg 59.08 мг 400 мг 14.8% 6.7% 677 г
Натрий, Na 418.27 мг 1300 мг 32.2% 14.5% 311 г
Сера, S 53.85 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1857 г
Фосфор, P 224.2 мг 800 мг 28% 12.6% 357 г
Хлор, Cl 71.1 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 2.189 мг 18 мг 12.2% 5.5% 822 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2301 г
Кобальт, Co 2.521 мкг 10 мкг 25.2% 11.4% 397 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1% 4577 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3171 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 7.077 мкг 55 мкг 12.9% 5.8% 777 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21633 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.894 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.723 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Ольдьи без цукру составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».