| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 300 г |
| Сок томатный | 500 г |
| Сок томатный | 500 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 1300 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 500 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.3% | 6333 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.8% | 566 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.8 мкг | 900 мкг | 49.3% | 41.2% | 203 г |
| бета Каротин | 2.664 мг | 5 мг | 53.3% | 44.5% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 8.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.953 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.32 мг | 90 мг | 37% | 30.9% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.813 мг | 15 мг | 32.1% | 26.8% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.753 мг | 20 мг | 3.8% | 3.2% | 2656 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.9 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7843 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2819 г |
| Натрий, Na | 53.97 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.5% | 2409 г |
| Сера, S | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10582 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 3.2% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 2.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 2.9% | 2889 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4% | 2079 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Медь, Cu | 40.69 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.4% | 2458 г |
| Никель, Ni | 0.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Фтор, F | 2.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 134228 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.0817 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 14688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.288 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.3% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.748 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из овощей консерв составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».