Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяная крупа 61 г
Банан 35 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 7 г
Семена льна 4 г
Какао со сгущенным молоком и сахаром, консервы 8 г
Арахисовая паста, стандарт США 5 г
Черносмородиновый джем 4 г
Яйцо куриное 44 г
Арахис 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.3 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.2% 623 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.5% 496 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 5.8% 556 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 8.7% 370 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 3.1% 1056 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 17.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.327 мг 1.5 мг 21.8% 7% 459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 4% 800 г
Витамин В4, холин 123.83 мг 500 мг 24.8% 8% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 6.2% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 4.9% 660 г
Витамин В9, фолаты 30.267 мкг 400 мкг 7.6% 2.5% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.636 мг 15 мг 10.9% 3.5% 917 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.832 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 16.122 мкг 50 мкг 32.2% 10.4% 310 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.559 мг 20 мг 22.8% 7.4% 439 г
Ниацин 1.228 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.52 мг 2500 мг 15.7% 5.1% 639 г
Кальций, Ca 61.63 мг 1000 мг 6.2% 2% 1623 г
Кремний, Si 39.712 мг 30 мг 132.4% 42.8% 76 г
Магний, Mg 88.9 мг 400 мг 22.2% 7.2% 450 г
Натрий, Na 86.61 мг 1300 мг 6.7% 2.2% 1501 г
Сера, S 106.68 мг 1000 мг 10.7% 3.5% 937 г
Фосфор, P 260.5 мг 800 мг 32.6% 10.5% 307 г
Хлор, Cl 89.13 мг 2300 мг 3.9% 1.3% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358.6 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 3.121 мг 18 мг 17.3% 5.6% 577 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Кобальт, Co 6.129 мкг 10 мкг 61.3% 19.8% 163 г
Литий, Li 1.239 мкг ~
Марганец, Mn 2.3903 мг 2 мг 119.5% 38.6% 84 г
Медь, Cu 367.09 мкг 1000 мкг 36.7% 11.9% 272 г
Молибден, Mo 19.101 мкг 70 мкг 27.3% 8.8% 366 г
Никель, Ni 21.536 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 23.971 мкг 55 мкг 43.6% 14.1% 229 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 56.04 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7138 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 1.8436 мг 12 мг 15.4% 5% 651 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 2.339 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.72 г от 0.9 до 3.7 г 80% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.705 г от 4.7 до 16.8 г 57.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.42 мг max 300 мг
Кампестерол 1.233 мг ~
Стигмастерол 0.301 мг ~
бета Ситостерол 7.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.392 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.106 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.051 г min 16.8 г 24.1% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.22 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.699 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 309,3 кКал.

  • Порция = 73 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».