Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс Овсяно-ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс Овсяно-ореховый

Овсяная крупа 120 г
Орех Грецкий [SPAR] 100 г
Масло Сливочное 82% [Valio] 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Овсяно-ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501.7 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.5% 800 г
Жиры 35.9 г 56 г 64.1% 12.8% 156 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 3.8% 528 г
Углеводы (общие) 25.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3% 667 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 2.5% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.5% 4390 г
Витамин В4, холин 35.25 мг 500 мг 7.1% 1.4% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 1.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.875 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 0.9% 2351 г
Витамин Н, биотин 7.5 мкг 50 мкг 15% 3% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6125 мг 20 мг 8.1% 1.6% 1240 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.22 мг 2500 мг 5.4% 1.1% 1835 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4087 г
Кремний, Si 16.125 мг 30 мг 53.8% 10.7% 186 г
Магний, Mg 43.5 мг 400 мг 10.9% 2.2% 920 г
Натрий, Na 13.28 мг 1300 мг 1% 0.2% 9789 г
Сера, S 30.38 мг 1000 мг 3% 0.6% 3292 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 3.3% 611 г
Хлор, Cl 26.25 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 1.7% 1193 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8876 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 5% 398 г
Марганец, Mn 1.8938 мг 2 мг 94.7% 18.9% 106 г
Медь, Cu 187.5 мкг 1000 мкг 18.8% 3.7% 533 г
Молибден, Mo 14.513 мкг 70 мкг 20.7% 4.1% 482 г
Никель, Ni 18.113 мкг ~
Селен, Se 10.838 мкг 55 мкг 19.7% 3.9% 507 г
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12698 г
Цинк, Zn 1.005 мг 12 мг 8.4% 1.7% 1194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.885 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 7.563 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кекс Овсяно-ореховый составляет 501,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (160.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».