| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Стакан 250 мл |
| Сахар песок | 0.5 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Грецкий орех | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Лимонная цедра, сырая | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.8 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.6% | 1310 г |
| Жиры | 31.9 г | 56 г | 57% | 12% | 176 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 4% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386 мкг | 900 мкг | 42.9% | 9% | 233 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.174 мг | 5 мг | 43.5% | 9.1% | 230 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 0.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 44.06 мг | 500 мг | 8.8% | 1.8% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 1.3% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 1.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.867 мкг | 400 мкг | 3% | 0.6% | 3371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.3% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.4% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.138 мг | 15 мг | 80.9% | 17% | 124 г |
| Витамин Н, биотин | 2.811 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.2% | 1779 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7146 мг | 20 мг | 8.6% | 1.8% | 1166 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.49 мг | 2500 мг | 4.9% | 1% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4266 г |
| Кремний, Si | 10.232 мг | 30 мг | 34.1% | 7.2% | 293 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 1.2% | 1826 г |
| Натрий, Na | 137.56 мг | 1300 мг | 10.6% | 2.2% | 945 г |
| Сера, S | 45.9 мг | 1000 мг | 4.6% | 1% | 2179 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 2.1% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 33.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 366.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 1.1% | 1931 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 4.9% | 427 г |
| Литий, Li | 1.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3493 мг | 2 мг | 17.5% | 3.7% | 573 г |
| Медь, Cu | 92.86 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 8.121 мкг | 70 мкг | 11.6% | 2.4% | 862 г |
| Никель, Ni | 16.153 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.794 мкг | 55 мкг | 8.7% | 1.8% | 1147 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.58 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5436 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.584 мг | 12 мг | 4.9% | 1% | 2055 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.556 г | от 0.9 до 3.7 г | 61.8% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 108.8% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 51.642 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.74 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.181 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.734 г | min 16.8 г | 46% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог от Виктора составляет 476,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».