| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 160 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Петрушка свежая | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.7 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.8% | 415 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.2% | 438 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.1 мкг | 900 мкг | 34.1% | 16.7% | 293 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 11.9% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.3% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 27.56 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.133 мкг | 400 мкг | 12% | 5.9% | 831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 18.3% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.47 мг | 90 мг | 33.9% | 16.6% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 4.276 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Витамин К, филлохинон | 328.9 мкг | 120 мкг | 274.1% | 134.6% | 36 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2222 мг | 20 мг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 434.78 мг | 1000 мг | 43.5% | 21.4% | 230 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Магний, Mg | 39.67 мг | 400 мг | 9.9% | 4.9% | 1008 г |
| Натрий, Na | 313.02 мг | 1300 мг | 24.1% | 11.8% | 415 г |
| Сера, S | 181.76 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.9% | 550 г |
| Фосфор, P | 294.6 мг | 800 мг | 36.8% | 18.1% | 272 г |
| Хлор, Cl | 527.2 мг | 2300 мг | 22.9% | 11.2% | 436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1972 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Литий, Li | 4.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2813 г |
| Медь, Cu | 74.24 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.2% | 1541 г |
| Никель, Ni | 2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.509 мкг | 55 мкг | 33.7% | 16.5% | 297 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6642 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.6202 мг | 12 мг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.962 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.448 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.412 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.368 г | min 16.8 г | 20% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка чуду составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».