| Помидор (томат), грунтовый | 214 г |
| Перец сладкий красный | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.6% | 1600 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 31.1% | 591 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 33.5% | 550 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 9% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.169 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.11 мг | 90 мг | 57.9% | 106.4% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.153 мг | 15 мг | 14.4% | 26.5% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 10.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7226 мг | 20 мг | 3.6% | 6.6% | 2768 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.31 мг | 2500 мг | 10.4% | 19.1% | 960 г |
| Кальций, Ca | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6435 г |
| Кремний, Si | 7.701 мг | 30 мг | 25.7% | 47.2% | 390 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 8.3% | 2220 г |
| Натрий, Na | 176.33 мг | 1300 мг | 13.6% | 25% | 737 г |
| Сера, S | 11.78 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8489 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 6.1% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 277.84 мг | 2300 мг | 12.1% | 22.2% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 9% | 2057 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 5.356 мкг | 10 мкг | 53.6% | 98.5% | 187 г |
| Литий, Li | 34.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 12.5% | 1471 г |
| Медь, Cu | 103.87 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 19.1% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.793 мкг | 70 мкг | 9.7% | 17.8% | 1030 г |
| Никель, Ni | 11.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Фтор, F | 17.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23135 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 17.8% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.2219 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5408 г |
| Цирконий, Zr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 79.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.423 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 35.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.954 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидорный составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».