| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1500 г |
| Хлеб, белый, промышленого изготовления, с низким содержанием натрия, без соли | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 18.5% | 302 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.4% | 1273 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.3% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 55.9 мг | 500 мг | 11.2% | 6.2% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 16.5% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 16.9% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.17 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.483 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7608 мг | 20 мг | 38.8% | 21.6% | 258 г |
| Ниацин | 9.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.23 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.3% | 886 г |
| Кальций, Ca | 30.98 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3228 г |
| Кремний, Si | 0.361 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8310 г |
| Магний, Mg | 76.47 мг | 400 мг | 19.1% | 10.6% | 523 г |
| Натрий, Na | 109.68 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Сера, S | 248.97 мг | 1000 мг | 24.9% | 13.9% | 402 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 12% | 464 г |
| Хлор, Cl | 74.21 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 6.3% | 882 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 9.28 мкг | 10 мкг | 92.8% | 51.6% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Медь, Cu | 110.62 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.2% | 904 г |
| Молибден, Mo | 9.195 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.3% | 761 г |
| Никель, Ni | 0.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.847 мкг | 55 мкг | 43.4% | 24.2% | 231 г |
| Фтор, F | 109.8 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Хром, Cr | 20.37 мкг | 50 мкг | 40.7% | 22.6% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.4913 мг | 12 мг | 12.4% | 6.9% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.034 г | ~ | |||
| Валин | 1.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.26 г | ~ | |||
| Лизин | 2.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.965 г | ~ | |||
| Треонин | 1.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 1.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 1.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.578 г | ~ | |||
| Пролин | 1.245 г | ~ | |||
| Серин | 1.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.596 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.812 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».