Мой здоровый рацион

Калорийность черная смородина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черная смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 72.9 г 219 г 33.3% 11.7% 300 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 23.3 г 2273 г 1% 0.4% 9755 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 3.5% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 2 мг 2 мг 100% 35.2% 100 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 15.6% 225 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.4% 10000 г
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 2% 1786 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7222 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 0.7% 5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~

Энергетическая ценность черная смородина составляет 284 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов