Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с йогуртом

Помидор (томат), грунтовый 105 г
Огурец грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Йогурт греческий Teos 2% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.1% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.4% 6441 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.2% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.5% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 20.9% 1607 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 22.6% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 3.4% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 13.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.824 мкг 400 мкг 1.5% 5.1% 6868 г
Витамин C, аскорбиновая 13.58 мг 90 мг 15.1% 50.8% 663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 7.1% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6180 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 25.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3876 мг 20 мг 1.9% 6.4% 5160 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.92 мг 2500 мг 6.7% 22.6% 1498 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 5924 г
Кремний, Si 22.21 мг 30 мг 74% 249.2% 135 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 11.1% 3014 г
Натрий, Na 294.14 мг 1300 мг 22.6% 76.1% 442 г
Сера, S 8.5 мг 1000 мг 0.9% 3% 11765 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 11.1% 3019 г
Хлор, Cl 478.9 мг 2300 мг 20.8% 70% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.3 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 11.1% 3000 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7853 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 96% 351 г
Литий, Li 11.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 20.9% 1609 г
Медь, Cu 82.74 мкг 1000 мкг 8.3% 27.9% 1209 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 18.9% 1772 г
Никель, Ni 5.116 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20370 г
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 28070 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 28.3% 1188 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 4.7% 7330 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с йогуртом составляет 29,7 кКал.

  • Порция = 59 гр (17.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».