Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из брокколи конопляные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из брокколи конопляные

Яйцо куриное (Запекание) 129 г
Брокколи на пару приготовленное в мультиварке. 400 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Клетчатка Анти-Диабет [Сибирская Клетчатка] 10 г
Конопля, семя сушеное лущёное 15 г
Способ приготовления

Вафли из брокколи конопляные с конопляным протеином, конопляной клетчаткой, конопляными ядрышками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из брокколи конопляные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 13.9% 623 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.8% 982 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.4% 526 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 9.9% 870 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 23.72 мкг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.2% 1393 г
бета Криптоксантин 0.949 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1331.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 7.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 12.1% 709 г
Витамин В4, холин 99.76 мг 500 мг 20% 17.2% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 15.6% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 9.3% 926 г
Витамин В9, фолаты 62.26 мкг 400 мкг 15.6% 13.4% 642 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 59.26 мг 90 мг 65.8% 56.6% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 5.5% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 5.3% 1615 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.162 мг ~
Витамин Н, биотин 6.595 мкг 50 мкг 13.2% 11.4% 758 г
Витамин К, филлохинон 94.6 мкг 120 мкг 78.8% 67.8% 127 г
Витамин РР, НЭ 1.9787 мг 20 мг 9.9% 8.5% 1011 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.13 мг 2500 мг 15.6% 13.4% 642 г
Кальций, Ca 76.94 мг 1000 мг 7.7% 6.6% 1300 г
Кремний, Si 72.524 мг 30 мг 241.7% 208% 41 г
Магний, Mg 51.98 мг 400 мг 13% 11.2% 770 г
Натрий, Na 123.73 мг 1300 мг 9.5% 8.2% 1051 г
Сера, S 135.57 мг 1000 мг 13.6% 11.7% 738 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 23.8% 362 г
Хлор, Cl 50.75 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 530 мкг ~
Бор, B 172.1 мкг ~
Железо, Fe 2.474 мг 18 мг 13.7% 11.8% 728 г
Йод, I 17.07 мкг 150 мкг 11.4% 9.8% 879 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 27.2% 316 г
Марганец, Mn 0.5586 мг 2 мг 27.9% 24% 358 г
Медь, Cu 209.89 мкг 1000 мкг 21% 18.1% 476 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 4.3% 1990 г
Никель, Ni 7.996 мкг ~
Селен, Se 10.895 мкг 55 мкг 19.8% 17% 505 г
Фтор, F 118.6 мкг 4000 мкг 3% 2.6% 3373 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2890 г
Цинк, Zn 1.2961 мг 12 мг 10.8% 9.3% 926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 1.332 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 2.16 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.479 г от 0.9 до 3.7 г 53.2% 45.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.645 г от 4.7 до 16.8 г 35% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.704 г min 16.8 г 10.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.546 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.952 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.457 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.319 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.049 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Вафли из брокколи конопляные составляет 116,2 кКал.

  • Порция = 136 гр (158 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».