Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе на кокосовом молоке

Кокосовое молочко{м} 100 г
Кофе растворимый, сухой 1 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.2% 903 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 4.8% 2476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.625 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24615 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.2% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин РР, НЭ 0.3338 мг 20 мг 1.7% 2% 5992 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.47 мг 2500 мг 1.9% 2.3% 5266 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 3% 3982 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6211 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 1% 12609 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13351 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 3.7% 3252 г
Хлор, Cl 16.06 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 1.3% 8780 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34091 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.2% 2281 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 3.2% 3660 г
Молибден, Mo 1.35 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5185 г
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7152 г
Фтор, F 86.56 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4621 г
Цинк, Zn 0.1253 мг 12 мг 1% 1.2% 9577 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.307 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.991 г ~
14:0 Миристиновая 0.391 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кофе на кокосовом молоке составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».