| Подсолнечник, семечки | 1000 г |
| Подсолнечное масло | -522 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Рыбий жир из печени трески | 10 г |
| Морковь | 200 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Шиповник сухой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 16.6% | 276 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.9% | 2435 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.5% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 17.1% | 267 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 953.3 мкг | 900 мкг | 105.9% | 48.4% | 94 г |
| Ретинол | 0.391 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.376 мг | 5 мг | 67.5% | 30.9% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.414 мг | 1.5 мг | 160.9% | 73.6% | 62 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.6% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 74.23 мг | 500 мг | 14.8% | 6.8% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.549 мг | 5 мг | 31% | 14.2% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.796 мг | 2 мг | 89.8% | 41.1% | 111 г |
| Витамин В9, фолаты | 301.758 мкг | 400 мкг | 75.4% | 34.5% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.18 мг | 90 мг | 22.4% | 10.2% | 446 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.255 мкг | 10 мкг | 32.6% | 14.9% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.919 мг | 15 мг | 72.8% | 33.3% | 137 г |
| Витамин Н, биотин | 10.326 мкг | 50 мкг | 20.7% | 9.5% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 16.2% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 20.8151 мг | 20 мг | 104.1% | 47.6% | 96 г |
| Ниацин | 13.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 918.36 мг | 2500 мг | 36.7% | 16.8% | 272 г |
| Кальций, Ca | 492.97 мг | 1000 мг | 49.3% | 22.5% | 203 г |
| Кремний, Si | 17.318 мг | 30 мг | 57.7% | 26.4% | 173 г |
| Магний, Mg | 425.29 мг | 400 мг | 106.3% | 48.6% | 94 г |
| Натрий, Na | 215.48 мг | 1300 мг | 16.6% | 7.6% | 603 г |
| Сера, S | 272.97 мг | 1000 мг | 27.3% | 12.5% | 366 г |
| Фосфор, P | 706.9 мг | 800 мг | 88.4% | 40.4% | 113 г |
| Хлор, Cl | 83.01 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 480.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 201.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 135.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.266 мг | 18 мг | 45.9% | 21% | 218 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 7.548 мкг | 10 мкг | 75.5% | 34.5% | 132 г |
| Литий, Li | 11.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5973 мг | 2 мг | 129.9% | 59.4% | 77 г |
| Медь, Cu | 2372.37 мкг | 1000 мкг | 237.2% | 108.5% | 42 г |
| Молибден, Mo | 30.745 мкг | 70 мкг | 43.9% | 20.1% | 228 г |
| Никель, Ni | 189.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 69.039 мкг | 55 мкг | 125.5% | 57.4% | 80 г |
| Стронций, Sr | 38.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.31 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.6% | 2753 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 6.6483 мг | 12 мг | 55.4% | 25.3% | 180 г |
| Цирконий, Zr | 213.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.517 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.335 г | ~ | |||
| Валин | 1.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.034 г | ~ | |||
| Треонин | 1.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 17.24 г | ~ | |||
| Аланин | 1.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Глицин | 1.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.431 г | ~ | |||
| Пролин | 1.544 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.27 г | от 0.9 до 3.7 г | 30% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.818 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 59.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Шрот подсолнечника мой составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».