| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничные отруби | 33 г |
| Ржаные отруби | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.6% | 673 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 55.3% | 141 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.9% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.2% | 763 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 14.9% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 129.57 мг | 500 мг | 25.9% | 20.2% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 16.2% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 10.9% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.192 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.6% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.206 мг | 15 мг | 14.7% | 11.4% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 10.308 мкг | 50 мкг | 20.6% | 16% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3377 мг | 20 мг | 21.7% | 16.9% | 461 г |
| Ниацин | 2.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 653.84 мг | 2500 мг | 26.2% | 20.4% | 382 г |
| Кальций, Ca | 181.89 мг | 1000 мг | 18.2% | 14.2% | 550 г |
| Магний, Mg | 155.17 мг | 400 мг | 38.8% | 30.2% | 258 г |
| Натрий, Na | 281.03 мг | 1300 мг | 21.6% | 16.8% | 463 г |
| Сера, S | 116.52 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Фосфор, P | 422.1 мг | 800 мг | 52.8% | 41.1% | 190 г |
| Хлор, Cl | 394.78 мг | 2300 мг | 17.2% | 13.4% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.292 мг | 18 мг | 29.4% | 22.9% | 340 г |
| Йод, I | 19.83 мкг | 150 мкг | 13.2% | 10.3% | 756 г |
| Кобальт, Co | 5.87 мкг | 10 мкг | 58.7% | 45.7% | 170 г |
| Марганец, Mn | 3.027 мг | 2 мг | 151.4% | 117.8% | 66 г |
| Медь, Cu | 331.06 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 25.8% | 302 г |
| Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.2% | 1504 г |
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.057 мкг | 55 мкг | 49.2% | 38.3% | 203 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12606 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 2.5407 мг | 12 мг | 21.2% | 16.5% | 472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.656 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП хлеб с отрубями в микро составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».