| Кабачок | 891 г |
| Картофель | 825 г |
| фарш домашний | 500 г |
| Манная крупа | 50 г |
| мука пшеничная высший сорт "ситно" | 214 г |
| Соль поваренная пищевая | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.7% | 1077 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.6% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.04 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.122 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 11% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9071 мг | 20 мг | 4.5% | 3.7% | 2205 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.05 мг | 2500 мг | 11% | 9.1% | 906 г |
| Кальций, Ca | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7918 г |
| Кремний, Si | 27.422 мг | 30 мг | 91.4% | 75.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3506 г |
| Натрий, Na | 375.54 мг | 1300 мг | 28.9% | 23.9% | 346 г |
| Сера, S | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7225 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 2.7% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 594.96 мг | 2300 мг | 25.9% | 21.5% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3681 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 22.4% | 371 г |
| Литий, Li | 25.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Медь, Cu | 66.86 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 4.868 мкг | 70 мкг | 7% | 5.8% | 1438 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34161 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33501 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.2264 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5300 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники из кабачка и картофеля составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».