Жаркое из свинины 658гр (только жарка мяса на масле и сливках) 110924 | 658 г |
Шампиньоны (Жарка) | 648 г |
Лук репчатый (Тушение) | 226 г |
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 200 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 150 г |
Соус Сливочно-Чесночный {Gusto} | 0 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
Перец сладкий красный | 0 г |
Перец чили красный острый | 2 г |
Жаркое из индейки и грибов под сыром Https://lchf.ru/zharkoe-iz-indejki-i-gribov-pod-sy-rom/
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 368.9 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 6.4% | 422 г |
Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 15.5% | 175 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4805 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2% | 1337 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.046 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.896 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 6.3% | 432 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 5.2% | 526 г |
Витамин В4, холин | 64.66 мг | 500 мг | 12.9% | 3.5% | 773 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 6.5% | 420 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 3.3% | 826 г |
Витамин В9, фолаты | 11.101 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3603 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 3.4% | 804 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3896 г |
Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.111 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
Витамин Н, биотин | 6.525 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.6% | 766 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9088 мг | 20 мг | 29.5% | 8% | 338 г |
Ниацин | 3.513 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 411.98 мг | 2500 мг | 16.5% | 4.5% | 607 г |
Кальций, Ca | 215.39 мг | 1000 мг | 21.5% | 5.8% | 464 г |
Кремний, Si | 1.257 мг | 30 мг | 4.2% | 1.1% | 2387 г |
Магний, Mg | 30.61 мг | 400 мг | 7.7% | 2.1% | 1307 г |
Натрий, Na | 256.44 мг | 1300 мг | 19.7% | 5.3% | 507 г |
Сера, S | 230.66 мг | 1000 мг | 23.1% | 6.3% | 434 г |
Фосфор, P | 291 мг | 800 мг | 36.4% | 9.9% | 275 г |
Хлор, Cl | 45.85 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5016 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 2.2% | 1234 г |
Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.7% | 1569 г |
Кобальт, Co | 10.902 мкг | 10 мкг | 109% | 29.5% | 92 г |
Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2472 г |
Медь, Cu | 261.06 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 7.1% | 383 г |
Молибден, Mo | 9.25 мкг | 70 мкг | 13.2% | 3.6% | 757 г |
Никель, Ni | 8.347 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 19.99 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.723 мкг | 55 мкг | 26.8% | 7.3% | 374 г |
Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7612 г |
Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 6.4% | 426 г |
Цинк, Zn | 2.3805 мг | 12 мг | 19.8% | 5.4% | 504 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
Валин | 1.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.846 г | ~ | |||
Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
Лизин | 1.522 г | ~ | |||
Метионин | 0.42 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
Треонин | 0.702 г | ~ | |||
Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аланин | 0.741 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.363 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
Глицин | 0.614 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.135 г | ~ | |||
Пролин | 1.265 г | ~ | |||
Серин | 0.822 г | ~ | |||
Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.24 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.7% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.59 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.1% | 14.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.899 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.334 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.226 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.29 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.224 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.357 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.506 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.081 г | min 16.8 г | 77.9% | 21.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 11.585 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое из свинины и грибов под сыром 110924 составляет 368,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».