Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с консервой из сардины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с консервой из сардины

Сардина консервы 220 г
Вода 1300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 77 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с консервой из сардины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 3.2% 5921 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 1.9% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 8.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 16% 1198 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12571 г
Витамин В12, кобаламин 1.424 мкг 3 мкг 47.5% 90.6% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 5.3% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0133 мг 20 мг 5.1% 9.7% 1974 г
Ниацин 0.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.24 мг 2500 мг 8.4% 16% 1189 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 3.8% 4897 г
Кремний, Si 10.336 мг 30 мг 34.5% 65.8% 290 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 6.5% 2926 г
Натрий, Na 157.27 мг 1300 мг 12.1% 23.1% 827 г
Сера, S 39.75 мг 1000 мг 4% 7.6% 2516 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 13.4% 1423 г
Хлор, Cl 249.94 мг 2300 мг 10.9% 20.8% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.9 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 27.85 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 6.5% 2908 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 7.1% 2703 г
Кобальт, Co 5.428 мкг 10 мкг 54.3% 103.6% 184 г
Литий, Li 11.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3170 г
Медь, Cu 77.71 мкг 1000 мкг 7.8% 14.9% 1287 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 9.7% 1980 г
Никель, Ni 2.064 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16272 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 141.31 мкг 4000 мкг 3.5% 6.7% 2831 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 33.4% 571 г
Цинк, Zn 0.2689 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4463 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.269 г от 0.9 до 3.7 г 29.9% 57.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.473 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.111 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.091 г ~

Энергетическая ценность Суп с консервой из сардины составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».