| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Салат | 10 г |
| Сыр, фета | 20 г |
| Маслины черные крупные, консервированные (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Соль столовая | 0 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Фету нарезать кубиками. Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук, листья салата порвать. Заправить соусом, все хорошо перемешать. Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины. Украсить зеленью по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.2% | 2923 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.9% | 889 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 18.9% | 652 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 18.5% | 668 г |
| бета Криптоксантин | 0.719 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.527 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.1% | 2420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.3% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.77 мг | 90 мг | 60.9% | 75.1% | 164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 7% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.2 мкг | 120 мкг | 54.3% | 67% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6528 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3064 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.42 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.8% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 88.69 мг | 1000 мг | 8.9% | 11% | 1128 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2395 г |
| Натрий, Na | 220.96 мг | 1300 мг | 17% | 21% | 588 г |
| Сера, S | 7.01 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14265 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 18.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 5.7% | 2171 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.156 мкг | 10 мкг | 21.6% | 26.6% | 464 г |
| Литий, Li | 2.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2092 г |
| Медь, Cu | 78.89 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.7% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 1.796 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.2% | 3898 г |
| Никель, Ni | 2.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.06 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.6% | 2670 г |
| Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47733 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5787 мг | 12 мг | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.012 г | min 16.8 г | 17.9% | 22.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».