| Куриная грудка (филе) | 1703 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 18 г |
| Кабачок | 908 г |
| Морковь | 435 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 22.4% | 563 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.3 мкг | 900 мкг | 32.7% | 41.2% | 306 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.715 мг | 5 мг | 34.3% | 43.3% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 49.81 мг | 500 мг | 10% | 12.6% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 22.7% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 31.7% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.429 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.9% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 7.2% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.639 мг | 20 мг | 23.2% | 29.3% | 431 г |
| Ниацин | 6.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.31 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Кремний, Si | 12.44 мг | 30 мг | 41.5% | 52.3% | 241 г |
| Магний, Mg | 55.86 мг | 400 мг | 14% | 17.7% | 716 г |
| Натрий, Na | 36.96 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.5% | 3517 г |
| Сера, S | 125.94 мг | 1000 мг | 12.6% | 15.9% | 794 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 16.8% | 751 г |
| Хлор, Cl | 51.74 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 6.9% | 1805 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 70.7% | 178 г |
| Литий, Li | 0.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2729 г |
| Медь, Cu | 69.49 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.7% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 9.724 мкг | 70 мкг | 13.9% | 17.5% | 720 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.752 мкг | 55 мкг | 23.2% | 29.3% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.38 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 4915 г |
| Хром, Cr | 14.59 мкг | 50 мкг | 29.2% | 36.8% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.8543 мг | 12 мг | 7.1% | 9% | 1405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.736 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 1.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.633 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирога составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».