Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с яблоками 11. 9.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с яблоками 11. 9.24

Бисквит 420 г
Яблоко (Запекание) 850 г
Сахар песок 35 г
Желатин пищевой 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 23 г
Кукурузный крахмал 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с яблоками 11. 9.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.7% 1767 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.3% 1098 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 8% 600 г
Углеводы (общие) 35.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 4% 1195 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.3% 1440 г
Витамин В4, холин 61.91 мг 500 мг 12.4% 5.9% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.114 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7822 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.4% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3112 г
Витамин Н, биотин 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 4.7% 1014 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.379 мг 20 мг 6.9% 3.3% 1450 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.74 мг 2500 мг 11% 5.2% 910 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3257 г
Кремний, Si 2.089 мг 30 мг 7% 3.3% 1436 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1.4% 3314 г
Натрий, Na 54.96 мг 1300 мг 4.2% 2% 2365 г
Сера, S 50.94 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1963 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 3.8% 1262 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.8 мкг ~
Бор, B 207.5 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 2.571 мг 18 мг 14.3% 6.8% 700 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2752 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 15.7% 303 г
Литий, Li 0.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1832 г
Медь, Cu 128.43 мкг 1000 мкг 12.8% 6.1% 779 г
Молибден, Mo 7.699 мкг 70 мкг 11% 5.2% 909 г
Никель, Ni 14.357 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 7.723 мкг 55 мкг 14% 6.7% 712 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18433 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 4.3% 1116 г
Цинк, Zn 0.4677 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2566 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.477 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.143 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с яблоками 11. 9.24 составляет 209,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».